Un Incontro Inaspettato di Sapori: Crudo di Mare & Gin Tonic al Cavalluccio Marino di Lampedusa

Preparatevi a un'esperienza sensoriale audace e rinfrescante al Cavalluccio Marino, la vostra oasi di gusto a Lampedusa. Vi invitiamo a un evento esclusivo che reinterpreta la tradizione con un tocco di modernità, unendo l'eccellenza del mare alle vibranti note del gin tonic.

La serata prende il via con un tocco di sublime raffinatezza: 10 grammi del più pregiato caviale, serviti con delicatezza e accompagnati da una pregiata vodka gelida.

Proseguiamo con un viaggio attraverso i sapori più puri del mare. La cena si articola in diverse portate dove protagonisti sono le tartare, i carpacci di pesce freschissimo ed i pregiatissimi scampi e gamberi rossi di Mazara del vallo, scelti con cura per la loro qualità superiore.

Per un gran finale indimenticabile, sarà servito un elegante risotto allo Champagne, che con le sue bollicine e la sua acidità bilanciata crea una base perfetta. Questo piatto sontuoso sarà impreziosito da una guarnizione di crudo di gamberi rossi e, a coronamento, un tocco finale di caviale, per un'esplosione di gusto e una chiusura in bellezza che eleva l'intera esperienza.

Per elevare ulteriormente questa straordinaria esperienza gastronomica, l'intera cena sarà sapientemente accompagnata da una selezione curata di Gin Tonic

*In alternativa alla degustazione di Gin Tonic si può optare per un pregiatissimo metodo classico siciliano


€230,00 per persona (richiesta carta di credito a garanzia)

Questo menù và prenotato almeno 48 ore prima.